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What's up, Luke ?talk about music, opera, art, dineout, trip, movie and Mac gadget
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DL639 HNL-NRT
家族全員で7泊もしたのは本当に久しぶりで、最初は「ヒマを持て余すのでは?」と懸念していましたが、結構みなさん勝手に行動してくれたので、それぞれのんびりマイペースで過ごせました。そんな感じであっという間に帰国日。 帰る日の朝はいつもさみしい。見慣れた風景にお別れしてチェックアウト。行きは4個だったスーツケースが帰りは7個になっていたのが最大の謎。 ホノルル空港のデルタラウンジはこんな感じ。コーヒー、ジュース、フルーツ、ドーナツ、ヨーグルトなどの申し訳程度の軽食が並んでました。コーヒーだけいただいて、出発までのんびり。機内は満席だったのに、ラウンジはガラガラでした。みんなどこに行ってたんだろう… 帰りもB777-300ERという小さい機材(写真に写ってるのは違いますね)、シートも往路と同じでした。機内食も「うーん」だったので写真割愛。現地をお昼頃出発して、成田には午後2時過ぎに到着だったので、寝ないでずっと映画を見ていました。「スター・トレック」1作目があったので「イントゥ・ダークネス」予習の為に真剣に鑑賞。やっぱり面白いなー、としみじみしているうちに到着。ハワイはやっぱり身体も楽でいいですね。 という感じで無事に家族旅行終了。父の喜寿のお祝いを兼ねての旅行でしたが、すでに次回に向けての計画が持ち上がってるあたり、堪能してもらったんだなぁと思うことにしましょう。お疲れ様でした、ワタシ!
PANDA EXPRESS
アメリカのモールに行ったことのある方ならおなじみのPANDA EXPRESS、今回もお世話になりました。昔はアラモアナでわざわざ買って来たものだけど、ロイヤル・センターの中に出来たので便利になりました。 今回はホテルにキッチン完備だったので、プレートセットではなく、BOXに単品で入れてもらいました。BOX、可愛い♡ これが初日のディナー。オレンジチキンはマストです。あとは定番ブロッコリービーフに春巻、炒飯。ABCストアで買ったBLUE MOONも大好きなビール。 最後の夜のディナーもパンダで。この日はPeppercorn Shrimpも。ビーンズサラダはABC STOREのデリコーナーで(これも地味に便利!)。後ろに見えるのは前日に父の友人家族がポットラックで持って来てくれた7 Layer Dipの残り、あまりにも美味しかったのでレシピを教えてもらって、帰国してから何度か作りました。 PANDAのオレンジチキン・ソースは店頭でも売っていたのですが、ガラス瓶だったため断念。今回が初PANDAの父がこのチキンをいたく気に入りまして、いまだに「あのチキンは美味しかった!日本にはパンダはないのか?」と言い出す始末。あんなに色んなレストランに連れてってあげたのに、一番気に入ったのがこのチキンとWhole Foodsで買ったデリのホタテのソテーなんだそうです…。 PANDA EXPRESS、店舗は日本から撤退してしまいましたが、ソースはAmazonで買える様です(でも3本で3,600円と高い!)。そのうちどこかで調達して、家で再現しようと思っています。
ALA MOANA Farmer's Market
土曜日の午前中にアラモアナで開催されているファーマーズマーケットに行ってみました。ニーマンマーカスの入口に面した駐車場が会場です。規模はそんなに大きくないものの、ワイキキからふらりと行くには便利なロケーションです。 これが遠景だけどほぼ全景。全部ぐるっと回っても1時間あれば充分。 品揃えは地元の農家の人が運んだ新鮮な野菜や果物、自家製レモネード、ペストリー、マフィンなどなど。ここで朝ごはんを食べるものいいかも。 わたしが狙っていたのはこのお店、Aloha Spread。お兄ちゃんが一人で店番しています。こちらで売っているのはハワイ産のオーガニックピーナツバターと蜂蜜!ココナツ、バナナなどの珍しいフレーバーピーナツバターが売っています。 わたしが選んだのはこちらのココナッツ・マカダミア・ピーナッツバター$15、4個買うと1個オマケしてくれた♡と言ってもこれが一番大きいサイズで、S,M,Lと3種類ありました。 蓋の部分をテープでぐるりと貼り、日本から持参したプチプチで巻き、念のためジップロックに入れてスーツケースに入れて無事に持ち帰りできました。家でさっそく食べたのですが、ふんわり柔らかにココナツの香りがして、しつこすぎないピーナツ風味と完璧にマッチ。ココナツ好きにはたまらない品です。あとバナナも買ったので食べるのが楽しみ。 こちらはルークさまへのおみやげ、オーガニックのスナックです。こちらもオーガニックで「人間も一緒に楽しめる味付け」になってるそうです。たしかにジャーキーはちょっと固いけどイケた!ジャーキーとピザ風味のクラッカーを買いました。これ、ルーク大喜びなんですよ。小型犬には少し固めに出来てるので、時間をかけて味わえるのがいいみたい。残り少なくなって来たので、通販しちゃおうかと思ってます。 この二つのお店はどちらもwebで通販可能、日本へも発送してくれるそうです。 写真がありませんが、美味しいジンジャーエールで有名なPACIFICOOLも出店していました。これを片手にフラフラする人が多かったです。滞在に土曜日が含まれる方にお勧めの、行きやすいファーマーズマーケットです。
高橋果実店 Henry's Place
「高橋果実店」(Henry's Place)の自家製アイスクリームとソルベは長い間ずっと憧れでした。が、サイズが大きいので(スタバのグランデサイズのカップ位)冷凍庫完備のコンドじゃないと無理だなーとずっと機会を窺っていたのですが、今回ようやく叶いました!
さんざん悩んで最初に買ったのが3種ともアイスクリーム。アップルバナナ、ココナツ、ピーチです。フルーツ店の作ったアイスクリームだから果汁がぎゅっと凝縮されていて美味しい! グラスに3種盛り付けてみました。幸せ♡ 後日買ったマンゴーソルベやコナコーヒーのアイスクリームも他では味わえない美味しさ。もちろんカットフルーツの盛り合せも最高でした。自家製サンドイッチも気になりましたが、これは次回の課題にします。冷凍庫があるお部屋ステイならこちらで数種類買い込むのがオススメです。
オアフ島ドライブ
今回の旅行は我が家にしては比較的のんびり日程だったので、一日をドライブに充ててみました。レンタカーは日本からハーツで予約。トランプホテルの目の前にあるアウトリガー・リーフ・ワイキキのオフィスでピックアップしました。 これが今回の車。シボレーのEquinox、日本ではキャプティバという名称で販売しているそうです。家で乗っているBMW X1とほぼ同じサイズなので運転しやすかったそうです。 カーナビはオプションなのですが、今回は見送り。iPhoneのGoogle Mapで充分でした。この日だけパケット代かかってしまったけど、やっぱり便利。 まず向かったのがドール・パイナップル・プランテーション。ドールのパイナップル畑+販売センターです。子供向けに巨大迷路もあります。 ここで食べたパイナップルジュース・フロート。絞り立てのパイナップルジュースにパイナップル味のソフトクリームが乗っています。両手に乗る程大きな器は洗って持って帰れます。 こんな道路をさらに北上するとノースショアの海が見えて来ました。 タートルベイ・リゾートでランチ休憩。ここはその昔「クイリマ・ホテル」という名称で、わたしたち家族が40年前に初めてハワイに行った時に泊まったホテルなのです。 妹とわたしはその後二人で何度かドライブの途中に寄っていましたが、両親は40年ぶり。「変わってない!」と感慨深げ。 オアフ島北端はスコールが多く、この時もランチを注文した直後にざっと来ました。なので写真では空が曇り気味。 これはホテルロビーからの風景。何にもない静かなリゾートホテルです。でもWifiはフリー。日本人に一人も会いませんでした。 ここでのんびりランチして散策して「また泊まってもいいね、物欲捨てられれば」と言いながらホテルを後にしました。 タートルベイを出てオアフ島東海岸沿いを南下します。途中カイルアのWhole Foodsで夕ごはんの買い出しを済ませ、再び車を西の方に走らせ山の中腹にあるのがヌアヌパリに到着。ここもおなじみの観光スポットですね。 この日は記憶通りなかなかの強風で、こちらも40年ぶりだった両親は「そうそう、風が強かったのよねぇ」と記憶が蘇ったようでした。ちょっと雲が多かったけど絶景。 ここからはあとはワイキキまで高速に乗って30分程。ホテルに両親だけ下ろして、わたしたちは車を返しにハイアット・リージェンシーまで行きました。(貸し出し場所のアウトリガーのオフィスは午後3時でクローズしてしまうので、他のオフォスを選ばなくてはいけないのです) ホテルに戻りあの深くて大きなバスタブにつかってから、ドライバーとして大活躍の妹さまと乾杯。お疲れ様でございましたー。 この日のディナーはWhole Foodsで買い込んだデリやお寿司やフルーツ、チーズなどなど。Whole Foodsのお寿司はなかなかのクオリティでした。あとオーダーして作ってもらうPoki Bowl(スパイシーなマグロの漬け丼)も美味しかった。 試しに買ってみたスイカジュースが衝撃の美味しさ!甘すぎずさっぱりしていて、ジューサーだけじゃ作れない味でした。2本しか買わなかったのが悔やまれる。 それから大好きなDonut peachを発見。わたし以外の3人は初めて食べる桃だったのですが、大好評。日本で食べる桃よりも固くて甘い。日本でも通販で扱いがあるそうですね。でもアメリカやパリの方がかなりお安いのです…。 この日は金曜日だったので、部屋のラナイからヒルトン・ビレッジの花火が良く見えました。久しぶりに見たけど、時間は短いながらも思ったより豪華でびっくり。昔見た時はもっとちゃちだった記憶が。。 というわけで両親連れオアフ半周ドライブも無事に完了。楽しんでもらえて良かったです。
Wolfgang's Steakhouse
実はBLTより先に行ったのがWolfgang's Steakhouse、ワイキキ店は2度目の訪問。わたしはずいぶん昔にNYのPark Ave.店にも行った事があるのですが、Dry Aged Beefならここが一番だと思うのです。この日は家族4人だったので、定番のSteak for Twoと、フィレをオーダーしてシェア。前者は赤味肉もフィレも両方味わえるここの看板メニュー。テーブルに置いてある特製ソースをつけても美味しいけど、そのままでももちろん上質なお肉が味わえます。 付け合わせはスチームしたアスパラガスとクリームド・コーン。これもステーキハウス定番ですね。アスパラにはオランデーズソースでした。 そしてこちらも定番のキーライムパイ。かなり大きいです。酸っぱくて甘くて本当に大好きな味。 4人だとデザートももう一品行けちゃうのがうれしい。こちらはアプフェル・シュトゥルーデル。ウィーンのお菓子ですが、サイズはアメリカン。でも中のりんごのフィリングは甘味を凄く抑えていて、シャリシャリした食感を残してあってかなりのレベル。そしてしっかり温かい。初めて食べましたが、次回行ってもこれは絶対オーダーしたいです。 ハワイのステーキハウスはWokfgang's、BLT、Ruth's Chris(今回は未訪問)と3店行っていますが、わたしはやっぱりこのWolfgang'sが一番のお気に入りです。まずお肉の質が他2店と大分違うと思います。BLTは赤味でもかなり脂が乗っている印象。サイドメニューはBLTの方がバラエティに富んでいますが、かなり濃い味付けだったり、ステーキと一緒に食べるにはボリュームありすぎ。Wolfgang'sくらいシンプルな方が好みです。 スタッフはハワイなので皆さんとっても親切。メニューの説明、オススメワインについても熱く語ってくれます。Wolfgang'sはロイヤル・センターの中と言う立地の良さとその知名度からか、店内の90%近くがアジア人!前回はそうでもなかったのだけど。逆にBLTはほぼ欧米人で占められていました。 Ruth's Chrisは東京にもあるので何度も行っていますが、Wolfgang'sもBLTもアメリカにしかないので、もし3件で迷ったときはこの2件で選ばれるといいかと思います。
BLT Steak Waikiki
ホテル1階にあるのがこちらのステーキハウス「BLT Staek」、実はこの数日前にWolfgang Steakhouseにも行っていたのですが、急遽まとまった人数でのディナーということになり、ホテル内のこちらを予約。奥にある大人数用のちょっとしたパーティルームを使わせてくれました。
アミューズで出されるダックのパテ。これがとろりと甘くて美味しい。わたしはロゼのシャンパーニュをいただいておりました。 8人だったので適当に前菜を数品。画像はジャンボ・シュリンプ・カクテル。他にもロブスター・コブサラダ、カンパチのカルパッチョ、クラブケーキをオーダー。 ここのパンはポップオーバーが出て来ます。塩気がしっかり効いてて美味しい。 本日の魚料理をお願いしました。広東スタイルということで、中華なソースでした。予想通りこれが高齢者たちに大好評。 ステーキはもちろんポーターハウスで。ハーブ、バター、ガーリックでしっかり味付けしてあるので、Wolfgangに比べるとちょっとしつこかったかも。 赤身肉に合うのはやっぱりジンファンデル。人数が多いとボトルで頼めるのがうれしい。 これはわたしのデザート。ピーナツバター・チョコレートムース。美味しくないわけがない!これはもう一度食べたいなぁ。夢に出そうな味でした。 次回Wolfgangの記事を書いてから、ハワイのステーキハウスの総括をしたいと思います。続く。
IN-YŌ CAFE
トランプねたが続きます。今回7泊の滞在中の朝食のほとんどをこちらの「IN-YO CAFE」で 取りました。フロントのある6階、オープンエアが気持ち良く、朝食にぴったりのカフェでした。$33でバフェもあるのですが、ざっと見せてもらった所わたしはイマイチ魅力を感じなかったので、メニューからチョイス。家族も一度だけバフェをオーダーしたものの、後は全部メニューから。家族4人でほとんど制覇した感じでした。
わたしが初日に食べたパンケーキ。メープル、グアバ、ココナツの3種類のシロップでいただきます。結構大きめだけど、そんなに厚くないのでペロリと完食。もっちりした食感のアメリカらしいパンケーキでした。メニューの中ではこれが一番好きだったかも。 ノーマルなエッグベネディクト。オランデーズソースは結構さっぱり。付け合わせも少な目だし、ちょうどいい量でした。 ちょっと食欲がない朝に妹とシェアしたペストリーバスケット。パン・オ・ショコラの中のチョコレートが厚くてパリパリで美味しかった。 シーフード好きな父オーダーのエッグス・カメハメハ。カニを使ったエッグ・ベネディクトですが、マフィンの代わりにトーストしたコーンブレッドを使っているので、サクサクで軽い食感。一口もらいましたが、これは初めての味。 シナモンロールのフレンチトースト。ローストしたマカダミアナッツ、コナコーヒーのアングレーズソース添え。ちょっとこれは甘すぎたかも。普通のパンを使ったフレンチトーストならコーヒーのソースも良く合ったと思います。 妹撮影のためボケてますが、よくあるスリー.エッグ・オムレツです。「付け合わせのポテトは美味しい。中のタマネギにあんまり火が通ってない」だそうです。 朝食がとれるレストランはホテル内ではこの一か所でしたが、待たされたことは一度もないし、混雑している感じでもありませんでした。皆さんお部屋や外に行ったりしてたんでしょうか。朝からホテルの外に出たくないわたしたちにはちょうどいいカフェでした。 ホテル内のレストランはあと1階にあるBLTというステーキハウスに行きました。これはまた後日。
The Spa at Trump
今回はドライブ以外の予定は特に入れずにホテルでのんびりな日々でした。朝ごはんを食べるとプールサイドでのんびりしたり(プール、噂通り小さかったです!)、ビーチへ行ったり。さすがにヒマを持て余したので、わたしだけホテル内のSpaへ行ってみました。2日前に直接出向いて予約。内容をじっくり説明してもらってメニューを決めました。わたしが受けたのはHawaiian Pineapple Lime Exfoliation Massage、スクラブとマッサージの90分で$200(サービス料込み、ホテルゲストはここから$40オフ)という他に比べるとお得な内容。スタッフ一押しメニューだそうです。 予約15分前を目安にSpaへ向かいます。受付奥にあるスペースでカルテ記入しながら足浴。 お茶とオーガニックのチョコレートのサービスを受けながら、軽く足をマッサージ。持ってきてくれたビーチサンダルに履き替えて個室へ案内されます。 ペアで施術可能なお部屋に案内されましたが、もちろんひとりで独占。さすがにハワイアンキルトがかけられていましたよ。 この日使用したスクラブ。甘いいい香りに包まれて裏表まんべんなくスクラブされました。粒子もちょうどいい粗さでザラザラ感もそんなに気にならない程度。 バスルーム併設の個室なので、スクラブが終わるといったんこちらに移動してシャワーを浴びます。この時点で肌がすべすべモチモチになってるのがわかるほど。シャワーでスクラブを洗い流し、再びベッドに横たわってマッサージ開始。これも裏表じっくりとほぐしてもらいました。 リゾート中にはなるべくホテル内のSpaでマッサージを受けるようにしているのだけど、ここはCPはかなり高いと思います。決して豪華な施設ではないけれど、清潔で必要な物は全部揃っていて、不満な点がないというのはありそうでなかなかないものです。なによりもホテル内の施設なので、施術後メイクや髪を直さずにエレベーターでそのままお部屋に戻れるのが最高にお気楽。滞在中もう一回くらい行ってもいいかなーと思ったけど、結局この一回きりになってしまったのが心残り。次回はロミロミとかいいかも。
Trump International Hotel Waikiki Beach
今回のホテルはトランプ・インターナショナルホテル・ワイキキビーチウォーク。長い名前ですが、タクシーだと「Trump Tower」「Trump Hotel」で通じます。 ホテルに到着したのが午前9時、チェックインタイムは午後3時なのだけど、取りあえずフロントへ行くとあっさりチェックインできました。しかも上層階トランプフロアへのアップグレードを告げられ有頂天!さて、お部屋はどんな感じ…? こんな感じでした!入ってすぐのリビングダイニング。 2 Bedroomで予約したのですが、UGされて+DENカテゴリーに。広々〜! フルキッチン完備。食器やグラスはもちろん、電子レンジ、フルサイズの冷蔵庫、オーブン、食洗機、コーヒーメーカー、ブレンダーミキサー、炊飯器、フライパンなどなど、一般家庭に必要なものはすべて揃っていました。 冷蔵庫の中にはサービスでソフトドリンク各種が。 ビール(BLUE MOON)とPEPSI、タンクのミネラルウォーター以外はWelcome drinkです。 こちらはWelcome fruits とお菓子の盛り合せバスケット。うれしい! ちょっと暗いけどマスターベッドルーム。 マスターベッドルームにつながるウォークインクローゼット。広い…。 マスターバスルームはダブルシンク。 バスタブは溺れそうな深さ。入るのに一苦労だけど、ものすごくくつろげました。マスターバスルームのトイレは欧米には珍しくウォシュレット付き! こちらはもうひとつのベッドルーム。ラナイ(ベランダ)付き。 全部で3つあるバスルームのうちのひとつ。こちらのバスタブは標準サイズ。ちなみにこのホテル(トランプフロアだけかも?)のシャワーはハンディタイプだったのもポイント高いです。 洗濯機+乾燥機。家族4人だったので、一日おき位に回してました。もちろん洗剤と柔軟剤(乾燥機用)付き。BOSCH製です。自宅と同じだったので助かりました。 ラナイからの眺め。ここでぼんやりビール飲むのも楽しかった。 こんな風景を毎日眺めておりました。向こうに見えるビルはヒルトン・ビレッジ。毎週金曜日の夜に花火が打ち上げられます(今月からは火曜と金曜開催)。ここからは本当に綺麗に見えました。 キッチン付きホテルは今回初めて滞在しましたが、やっぱり便利ですね。テイクアウトしたお料理をちょっと温めたり、大きなアイスクリームを買っても大丈夫!なんだかもうこのまま住み着きたい!とまで思いましたよ。ホスピタリティも完璧で、本当に心地良い滞在ができました。ここで家族4人7泊のステイが始まりました。
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